良薬として体を整え日々の糧に感謝

精進料理

高野山は弘法大師空海によって開かれた真言密教の聖地。標高約1000ｍの山々に囲まれた山上に、平安時代から続く仏教都市が広がり、今も空海の教えが伝えられている。

【取材場所】和歌山県伊都郡高野町
【取材協力】高野山料理 花菱
【放 送 日】平成25年6月7日
　　　　　　平成25年6月14日
　　　　　　平成25年6月21日