良薬として体を整え日々の糧に感謝
精進料理
【取材場所】伊都郡高野町
【取材協力】高野山料理 花菱
【放 送 日】2013.6.7/2013.6.14
2013.6.21 |
故郷の温もりが美味しさのエッセンス
熊野グルメ
【取材場所】和歌山県田辺市本宮町
【取材協力】山水館川湯みどりや
渡瀬温泉「わたらせ温泉」/熊野本宮大社
【放 送 日】2013.8.16/2013.8.23
2013.8.30
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日本料理にも合う欧州育ちの食鳥の女王
ホロホロ鳥
【取材場所】和歌山県日高川町
【取材協力】お食事処あんちん
丹生神社/和歌山県畜産試験場養鶏研究所
【放 送 日】2013.10.4/2013.10.11
2013.10.18
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恵みの水がもたらす郷土の自然と味わい
わさび寿司
【取材場所】和歌山県有田川町
【取材協力】赤玉/あらぎ島保全保存会
しみず温泉健康館「あさぎり」
【放送日】2013.11.8/2013.11.15
2013.11.22 |